トマトのカレー 

トマトをたっぷり煮込んで作ったカレーです
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トマトの酸味がいい感じでとても美味しくいただきました。…私は。

ダンナはやっぱり
「酸っぱくてイヤだ…」と言いだしました。なのでトントロを焼いてカレーにトッピングしてあげたのです。トントロの濃厚な味が酸味を消してくれたようで、最後まで全部食べきってくれましたー


私のランチ
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たらこおにぎりと、玉ねぎとじゃがいもの味噌汁。ラー油がけ。
味噌汁にラー油たらすの大好きなんです^^  トン汁とか、めちゃくちゃ合いますよ♪


[ 2008/09/02 23:35 ] 家ごはん | トラックバック(-) | CM(6)

メニューが思いつかない時の… 

まぐろ丼
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ごはんは酢飯で、ゴマとシソ入り。マグロは赤身…なんだけど、とっても脂がのっていてトロトロ赤身でした。養殖ものとはいえ、さすが国産本マグロ!てっぺんにのってるのは、中トロ。とても高いのでちょっとだけね♪

あとはサラダ
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ドレッシングをただかけるより、ボウルで混ぜちゃうサラダの方が好きなんですよねー。しかも私は時間をおいて「しなっ…」としたレタスのサラダが好きです。


メニューが思いつかない時は、マグロ丼かカレーになっちゃうんですよね。
うん…明日はカレーで決まりだな。


[ 2008/09/01 00:32 ] 家ごはん | トラックバック(-) | CM(6)

続・お弁当 

以前おみやげでもらった冷凍ピザがとっても美味しくて、また買ってきてもらっちゃいました!
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私の住んでる地域に宅配ピザ屋はないので、ピザ大好物な私はとても悲しい。去年、唯一のピザーラがつぶれてしまい、ものたりない日々を過ごしております。東京に帰ったらピザハットとドミノピザを食べたいです…。

2日目のお弁当
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ダシ巻きたまご・しゅうまい・里芋・ホタテの煮物・エビの塩炒め・きゅうり。

これでしばらくはお弁当がない…はず。


[ 2008/08/31 00:02 ] 家ごはん | トラックバック(-) | CM(4)

お弁当じゃー 

2日連続でお弁当ですわ〜
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カキフライ・肉炒め・塩サバ・しゅうまい・里芋の煮物。梅干しごはん
フライの下にはキャベツの千切りが敷いてあるのです


で、またまた作った自家製ラーメン
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上に乗ってるのは「スペアリブ用の骨付き肉」をチャーシューと同じ作り方で煮たもの。ヒモで縛る手間もなく、仕上がりはやわらかで、なおかつスープのダシにもなったすぐれもの♪

今回はラーメン屋さんのアドバイスにより煮干しと牛スジを追加。牛スジはいただきものを使用。ほんのちょっとしかなく、ホントにダシが出るのか不安。

まあ、美味しかったんだけど…
自分でこうして作ってみて、ラーメン屋のスープって奥が深いなぁ〜と痛感。もっとも、家庭でやったもんが店より美味しかったら、それはそれで問題ですけどね。

これはシーフードパスタ・バター醤油味
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具をニンニク・バターで炒め、醤油とめんつゆで味付け。ちょっぴり豆板醤を加えるとなお美味しいカンタンなパスタ。ツナとコーンでやってもイケますぜ♪


[ 2008/08/30 01:41 ] 家ごはん | トラックバック(-) | CM(0)

焼肉の日 (今日のテーマ) 

BlogPet 今日のテーマ 焼肉の日
「どのぐらいの頻度で焼肉を食べますか?好きな焼肉のメニューはありますか?」
 
 
焼き肉屋の1人娘として生まれたので17歳までは毎日。
店をやめたのでそこから22歳までは0。焼き肉なんぞ見たくもなかった…
 
今では年3回くらい焼き肉屋に行きます。  
しかし、どーしても安☆亭や食べ放題には抵抗を感じます。そーゆーとこに行くくらいならスーパーで良い肉を買って自宅で食べます。
 
すき焼きのタレにちょっとショウユを混ぜ、おろしショウガ・おろしニンニク・ゴマを加えるだけで本格的に近い美味しいタレができるんですよ♪
 
久々に美味しい焼き肉屋に行きたいですわ〜…もちろんスポンサー付きで^^;
 
 
 
[ 2008/08/29 08:52 ] ブログペット | トラックバック(-) | CM(4)

テーブルゲーム (今日のテーマ) 

BlogPet 今日のテーマ テーブルゲーム
「好きなボードゲーム、テーブルゲームは何ですか?最近遊んだのはいつですか?」
 
 
花札!
子供のころ父親とよく「こいこい」してました。
3人いれば「花あわせ」もやりますが、今では花あわせの点数計算を忘れてしまったのでもっぱらプレステで遊んでいます。
 
実際にうったことはありませんが、ファミコンで麻雀もやります。
ドラクエのカジノでポーカーするのも好きです^^
 
 
 
 
[ 2008/08/28 23:21 ] 日記 | トラックバック(-) | CM(2)

爆笑(BlogPet) 

きょうはともはダンナも爆笑されたみたい…

*このエントリは、ブログペットの「るーたん」が書きました。
[ 2008/08/27 10:09 ] ブログペット | トラックバック(-) | CM(0)

つづき 

さらに作った〜
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いや…こんなもんじゃまだまだ。
もっともっと作ります。

しかし…作れば作るほどデザインのネタがなくなっていきますTT
がんばれ、私の頭!がんばれ、私の根気!


[ 2008/08/27 00:45 ] 趣味 | トラックバック(-) | CM(4)