プロフィール

もこねえ

Author:もこねえ
11歳年下のダンナ様をもつ、ぐうたら主婦でおいしいものが大好きな重量級夫婦。

夫婦とも東京生まれで、現在は温泉地にどっかりと生息中。

可愛い猫と鳥が好き。
聖飢魔IIとカズシ様、そしてダンナ様と美味しいものをこよなく愛する「モコねぇ」です


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大好きなタイ料理!

まずは軽く

ヤムウンセン
イカとエビの辛酸っぱい春雨サラダ

メインおかず

イカのニンニク炒め

グリーンカレー

甘くてちょっぴり辛くてうまし

パットタイ

細切りライスヌードルの炒めもの

ぬあ~
幸せ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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コメント

■ お久しぶりです~

ちゃんとしたお店ではなかったんですが、この前神戸へ出掛けた時に生田神社(紀香が挙式したとこ)の境内で『東北応援三陸産さんまフェア』てのやってて、地元神戸のレストランがサンマを使った特別メニューで屋台を出してまして。

そこでタイ料理の店がやってたのが、サンマの丼。
焼きサンマをタイ風の甘辛いタレに漬け込んで、ごはんにのっけた簡単なものでしたが、さすが新鮮なサンマと腕利きのシェフが加工しただけに、屋台メニューではなかったですね。

同時にイタメシ屋さんが出してたサンマを使ったスパゲティも。
屋台なのに、パスタの茹でから入るので注文から10分待つという本物。
また待っただけありましたわ、これも。(T▽T)

やっぱりたまには、外食もしたいもんやと思いましたわ。

■ よろづ屋TOM様

いいですね~タイ風サンマ!
魚とタイ風味って良く合いそう^^
サンマパスタも気になる…屋台とはいえ本格的な料理だ味わえるなんて羨ましすぎます

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