プロフィール

もこねえ

Author:もこねえ
11歳年下のダンナ様をもつ、ぐうたら主婦でおいしいものが大好きな重量級夫婦。

夫婦とも東京生まれで、現在は温泉地にどっかりと生息中。

可愛い猫と鳥が好き。
聖飢魔IIとカズシ様、そしてダンナ様と美味しいものをこよなく愛する「モコねぇ」です


ひこまた


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にんじんとセロリ、ツナの炒めもの

味付けは塩コショウのみ

インゲンの牛肉巻き

焼き鳥のタレで甘く香ばしく

新米ごはんがすすむわ~(^◇^)
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最近ブロッコリーが安いので、よく食卓に登場します

生ハムとタマネギ、シソとのバター炒め

シソがよく合います

ゆでブロッコリー

ヒレカツ、白身魚の甘酢あんかけ、コンニャクの白あえ
…お惣菜ですが。・゜・(ノД`)・゜・。
 
久々にポテサラ作った



ナスと豚肉の生姜焼き



チキンナゲット


この他に、ダンナがもらって帰ってきた
プチお好み焼き
ん~……お好み焼きはオカズじゃないしなぁ…
ダンナはお好み焼きをオカズにゴハン食べてましたが(´・_・`)
 
しいたけの肉詰め


鍋用の鳥団子をシイタケに詰めて少量のごま油で焼きました

味付けは麺つゆ
ゴハンがすすむよね~(^◇^)
 
ガーリックバターしょうゆ味

ほうれん草、ブロッコリー、ショルダーベーコン入り

ミネストローネスープ

トマトスープ大好き!
リゾットにしても美味しいですよね~(^◇^)
 
突然食べたくなり、作りました

白菜 小松菜 ニンジン タマネギ カマボコ…

炒めて、ホタテとトリがら出汁、オイスターソース、醤油で味つけしたスープをジュワ~
ちょっと甘さが足りなかったので焼き鳥のタレを少々…
水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり

クックドゥを使わなくても美味しくできましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
 
明太子パスタを作りました

市販のパスタソースに、ほぐした明太子と少量のカラシマヨネーズを加えできあがり

しらすサラダ

ノリたっぷり

タマネギとニンジンの

コンソメスープ

自作するコンソメスープはあまり美味しくないなぁ…
 
特製クリームシチュー


ほとんど牛乳で作ってあります
仕上げには生クリーム

カロリーは高いけど美味しいですよ(^◇^)

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